Das ist die geheime Cola-Formel

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Das steckt hinter "7X" steckt.

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Seit mehr als hundert Jahren ist das Rezept für den weltweit erfolgreichsten Softdrink - Coca Cola - ein streng gehütetes Geheimnis. Obwohl die exakte Formel nach wie vor geheim ist, weiß man mittlerweile sehr viel über das Cola-Rezept. Eine Annäherung an die Formel kann man sogar auf Wikipedia und Amazon herunterladen.

Autor Mark Pendergast behautet etwa, das Rätsel um den Koffein-Drink gelöst zu haben. Das Geheimnis hinter dem beliebten Geschmack: Die sogenannten 7X - Kräuteressenzen, die dem Drink seine einzigartige Note verleihen.

Glaubt man dem Rezept, das Pendergast in einem eBook auf Amazon veröffentlicht hat, bestehen diese 7X aus folgenden Geschmacksnoten:

Orange, Zitrone, Muskat, Zimt, Koriander, Neroliöl und Alkohol.

Dazu kommen bekannte Inhaltsstoffe wie Koffein, Vanille, Zitronensäure, Zucker, Limettensaft und Wasser. Die Formel will Pendergast in einem Buch gefunden haben, das dem Coca Cola-Gründer gehörte.

Ein Radiosender hatte bereits 2011 behauptet, das Geheimnis von Coca Cola und "7X" herausgefunden zu haben. Sprecher des Konzerns dementierten aber, dass es sich bei der Formel um das tatsächliche Cola-Rezept handelte, das derzeit in Verwendung ist. Die "7X" des Radiosenders stimmen mit jenen überein, die auch Pendergast in seinem Buch aufführt, nur bei den Mengenangaben kommt es teilweise zu Abweichungen.